قیمت گوسفند زنده بستگی به عوامل بسیار زیادی دارد که قبل از خرید حتما باید به آنها توجه کنید. اگر امروز در پی خرید انواع دام و گوسفند زنده هستید، توصیه میکنیم قیمت روز آنها را از منابع معتبر سراغ بگیرید. شاید در حین پرس و جوی قیمت دام، کنجکاو باشید بدانید که چه عواملی در تعیین نرخ تمامشده گاو و گوسفند نقش دارند؟ برای دریافت پاسخ کامل این سوال، در این مقاله از مجله دام فارم همراه ما باشید.
قیمت گوسفند طبق چه فاکتورهایی تعیین میشود؟
در حالت کلی قیمت گوسفند با بررسی عوامل متعددی تعیین میشود که وزن، نژاد و جنسیت آن از همه مهمتر است. در کنار اینها، قیمت گوسفند بستـه به مکان و هزینه نگهداری، خوراک تغذیهای و سالم بودن آن نیز سنجیده میشود. البته عوامل دیگری نیز وجود دارد که در تعیین قیمت گوسفند دخیل است. مقدار مالیات بر فروش دولتی و میزان تورم اقتصادی از جمله این عوامل است.
همانطور که در بالا گفتیم برای خرید گوسفند، تعداد عناصر مختلفی از ذهن خریدار میگذرد. برای اینکه یک خریداری قیمت معینی را برای خرید گوسفند در نظر بگیرد، تمامی این عناصر را بررسی و مقایسه میکند.
در مجموع قیمت ثابتی برای هر گوسفند وجود ندارد. خریدار واقعی برای اطلاع از قیمت واقعی گوسفند، باید عواملی از قبیل زیر را در نظر داشتـه باشد:
- نژاد: برخی از نژادهای گوسفند مانند مرینو قیمت بیشتری نسبت به بقیه دارند. نژادهای اصیل گوسفند معمولاً بازار را به سمت قیمت بالاتر سوق میدهند. از این رو پرورشدهندگان دام و گوسفند، از خرید نژادهای گران قیمت خودداری مینمایند. اکثر آنها به دنیال گوسفندان شیری و گوشتی مناسب برای پرورش هستند، تا از راه آنها کسب درآمد کنند.
- سن: گوسفندان در سن 2 تا 4 سالگی بهرهوری بالاتری دارند. به همین جهت گوسفند 5 سال به بالا، با قیمت مقرون به صرفهای به فروش میرسد. برهها نیز معمولا ارزانتر از میشهای جوانتر هستند.
- تولید پشم: توانایی گوسفند در تولید پشم، به طرز چشمگیری قیمت آن را افزایش میدهد. برخی از گوسفندان پشم بیشتری نسبت به سایر انواع آن میکنند. بنابراین قیمت آنها نیز بالاتر خواهد بود.
- وزن و وضعیت جسمی: عموما وزن گوسفندان نر و ماده به ترتیب 45 تا 160 کیلوگرم و 45 تا 100 کیلوگرم است. بنابراین گوسفندان لاغر و دارای وزن کمتر از حد معمول، قیمت متوسطی نسب به گوسفند چاق و فربه دارد.
سایر عوامل تاثیرگذار در تعیین قیمت روز گوسفند زنده
موارد فوق از اصلیترین عوامل موثر در تعیین قیمت گوسفند هستند. اما این تمام آن چیزی نیست که در حین خرید گوسفند زنده باید در نظر داشتـه باشید. موارد زیر نیز از جمله فاکتورهای تعیینکننده قیمت روز گوسفند هستند:
هزینه خوراک گوسفند
گوسفند حیوانی گیاهخوار است و از خوراکی همچون یونجه، علف، سیلو و سایر مواد گیاهی تغذیه میکند. گوسفندان می توانند 6 تا 8 ماه را در مرتع چرا کنند. به همین جهت دامدارانی که گوسفند را در مراتع پرورش میدهند، هزینه قابل توجهی برای خوراک پرداخت نمیکنند.
اکثر گوسفندان به مدت 4 ماه یا در برخی موارد 6 ماه در سال به علوفه نیاز دارند. آنها چیزی حدود 3% از وزن بدن خود در هر روز، نیاز به یونجه دارند. در صورتیکه از ذرت و غلات هم برای تغذیه گوسفند استفاده شود، باید قیمت خوراک کنسانتره دامی را نیز در نظر گرفت. از این رو پرورش دهندگان گوسفند، مبلغ هنگفتی را در طول سال صرف هزینه خوراک و غذای گوسفند میکنند. به همین جهت، هزینه خوراک گوسفند را جزء مهمترین عوامل تاثیرگذار در تعیین قیمت آن میدانند..
حقالزحمه کشتار گوسفند
معمولا گوسفندان را در اوایل بهار سر بریده و روانه بازار میکنند. اشخاص وارد در زمینه کشتار و سلاخی، مبلغ خاصی را برای کشتـن هر راس گوسفند دریافت میکنند. اکثر آنها علاوه بر حقالزحمه خود، هزینه ایاب و ذهاب و افزایش مدت زمان لازم را نیز نیز به مبلغ دریافتی خود اضافه میکنند. بدیهی است که هر چه تعداد گوسفندان ذبحی یک گله بیشتر باشند، نرخ پیشنهادی شخص مربوطه نیز افزایش خواهد یافت.
در صورتی که خود کشاورزان یا دامداران یا نزدیکان آنها در این زمینه تخصص داشتـه باشند، دیگر نیازی به صرف هزینههای کشتار و سلاخی نیست. بنابراین آنها گوسفندان خود را با قیمت مناسبتری به بازار عرضه خواهند کرد.
هزینه نگهداری و پرورش گوسفند
اگر فکر میکنید که پرورش گاو و گوسفند کار راحت و بیدردسری است، سخت در اشتباهید! پرورش و نگهداری هر راس گاو و گوسفند، نیاز به صرف هزینههای هنگفتی دارد. اگر فقط یک یا دو میش و قوچ را پرورش دهید، میتوانید آنها را درون یک حیاط خلوت با اندازه متوسط نیز نگهداری کنید. اما پرورش یک گله گوسفند به منظور تولید شیر یا پشم و گوشت، نیاز به یک مزرعه تقریبا بزرگ دارد.
برای ایجاد یک مکان مطلوب برای پرورش گوسفند، شما باید از نردههای سیمی بافتهشده یا سیم خاردار استفاده کنید. این کار برای حفظ امنیت و نگهبانی از گوسفندان ضروری است. علاوه بر این مکان مربوطه باید دارای تهویه مناسب، مساحت کافی و آب و برق نیز باشد. با بررسی این عوامل، حساب کنید که چه مقدار هزینهای را باید برای ساخت مزرعه و محوطه پرورشی دامهای خود صرف کنید.
هزینههای دامپزشکی و درمانی
هزینههای دامپزشکی شامل هزینه واکسیناسیون، درمان عفونتهای انگلی و کرمها است. البته در صورت ابتلای گوسفندان به انواع بیماریهای فصلی و دامی، هزینههای دامپزشکی بسیار بالاتر خواهد بود. علاوه بر این اغلب گوسفندان گاها دچار کرمهای داخلی و خارجی آلوده میشوند و باید هر از گاهی کرمزدایی شوند. کرمکشهای گوسفندی با قیمت مختلفی در بازار موجود است که قطعا ارزان هم نیست.
ناگفته نماند که تمامی گوسفندان در زمانهای خاصی از سال به بیماریهای شایعی از قبیل زیر ابتلا میشوند:
- ذات الریه
- ورم پستان
- درد دهان
- جوش پا
به هنگام بروز این بیماریها، باید هزینههای درمانی بالایی را برای بهبود حیوانات خود خرج کنید. البته برای درمان هرچه سریعتر بیماریهای خطرناک و ناگهانی، بهتر است با یک دامپزشک متخصص قرارداد ببندید.
هزینه عایق پشم گوسفند
عایق پشم گوسفندان، یک روش رایج برای گرم نگـه داشتـن مکان نگهداری آنها در ماههای سرد سال است. هر گوسفند ضخامتی حدود 60 میلیمتر دارد که افراد ماهر در زمینه عایق گوسفند، قیمت خاصی رای برای هر میزان از پشم تعیین میکنند. لذا از پرداخت هزینههای فرعی همچون عایق پشم نیز نباید غافل شوید.
سخن نهایی در مورد عوامل موثر در تعیین قیمت گوسفند
در حالت کلی پرورش و نگهداری گوسفند نسبتاً کمهزینهتر و راحتتر از سایر انوع دامها است. برخی از افراد آنها را به طور خانگی در منازل روستایی و شخصی خود نگهداری میکنند. این نوع از افراد هدفی جز سرگرمی و تولید شیر رومزه خود ندارند. اما افرادی که با هدف کسب درآمد و سودآوری، به سمت پرورش دام و گوسفند، نایل میشوند باید هزینههای کلانی را صرف امور پرورشی کنند.
قبل از شروع به فعالیت در زمینه پرورش گوسفند، باید توجه کنید که قیمت هر راس دام زنده در بازار روز متغیر است. عوامل بسیار زیادی در تعیین قیمت گوسفند دخیل هستند. هزینه خوراک کنسانتره دامی، وزن، سن، نژاد و غیره همگی جزء عوامل تاثیرگذار در تعیین قیمت گوسفند هستند. لذا قبل از شروع این فعالیت باید تمامی عوامل مذکور را با دقت بررسی و تحلیل نمایید.
منبع: farmingbase.com
