پرورش شترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد.
پرورش شترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد.پرورش شترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد.پرورش شترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد.پرورش شترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد. پیش بینی می شود زمانی که تقاضای سوداگرانه برای پرورش دهندگان برآورده شد قیمت ها به تقاضای بازار برای محصولاتی مانندپوست پر و بال و گوشت وابسته شد، این قیمت ها به شدت کاهش می یابد.
تولید موفق در مقیاس بزرگ به اجرای روشهای علمی ثابت شدهاست. درمدیریت و دامداری، اصلاح نژاد و پرورش، تغذیه، حفظ سلامت و بالاترازهمه، مدیریت و جوجه کشی بستگی دارد. استفاده ازعلوفه باکیفیت احتمالاً برای صاحب مقرون به صرفه خواهد بود.
مدیریت گله های شترمرغ
عملکرد تولیدمثلی پرندگان با طول نور روز در روز تنظیم می شود. برنامه های روشنایی عموما از ترکیبی از نور طبیعی روز و نور مصنوعی برای تحریک و حفظ تولید تخم و باروری در پرندگان پرورش دهنده استفاده می کنند. ساعتهای زمانی باید با منابع نور مصنوعی به منظور کنترل طول روز به شیوهای ثابت استفاده شوند.
مرغ ها و خروسهای جوان باید از 1 سالگی تا بلوغ جنسی به طور جداگانه پرورش داده شوند. مرغ ها و خروس های بالغ باید بعد از فصل تولید مثل جدا شوند. این به پرندگان اجازه می دهد تا استراحت بیشتری داشته باشند و زمانی که برای فصل تولید مثل در کنار هم قرار می گیرند، تولید تخم را با سهولت بیشتری آغاز می کنند.
تخم ها معمولاً در اوایل فصل تولید مثل نابارور هستند. این معمولاً به دلیل ناباروری در خروس ایجاد می شود. خروس های مولد باید 16 ساعت نور در روز را از 3 تا 4 هفته قبل از نگهداری با مرغ های خود دریافت کنند. پس از قرار گرفتن در کنار هم، مرغ ها و خروس ها باید روزانه 16 ساعت در طول فصل تولید مثل دریافت کنند. اگر مزرعه شترمرغ در منطقه ای از کشور واقع شده است که طول روز طبیعی آن بیش از 16 ساعت است، ساعت زمانی را مطابق با طولانی ترین طول روز طبیعی تنظیم کنید. پس از غروب طبیعی، 2 تا 5 فوت شمع با شدت نور مصنوعی در ارتفاع سر باید برای تحریک و حفظ تولید تخم کافی باشد. دو فوت شمع در واقع نور بسیار کم است. اگر این سند را در طول بازو زیر دو شمع نور گرفته اید، به سختی می توانید آن را بخوانید.
تخم معمولاً در یک خراش کم عمق گذاشته می شوند. آنها باید دو بار در روز جمع آوری شوند. خروس های فعال در تولید مثل می توانند بسیار محافظ و تهاجمی باشند. هنگام ورود به مناطق پرورش آنها باید احتیاط کرد. خروسهای مهاجم را میتوان در حین جمعآوری تخمها تغذیه کرد و در یک نگهدارنده یا قلم نگه داشت..
مدیریت جوجه کشی شتر مرغ
مدیریت موفق یک جوجه کشی با اندازه متوسط نیاز به تخصص و توجه به جزئیات دارد. نظافت بسیار مهم است. ساختمان جوجه کشی تحت کنترل محیط زیست باید برای دوام و سهولت تمیز کردن طراحی شود. اندازه تخم مرغ باید به اندازه کافی باشد تا بتواند حجم تخم مرغ مورد نظر را تحمل کند و باید دارای قسمت هایی برای تمیز کردن و حذف تخم مرغ، سینی های تخم مرغ، خنک سازی و نگهداری، جوجه کشی و جوجه کشی، نگهداری جوجه ها، شستشو و نگهداری تجهیزات و همچنین امکانات اداری و بهداشتی باشد.
تجهیزات مورد نیاز برای جوجه کشی شامل ژنراتور آماده به کار، انکوباتورها و هچرهای کششی اجباری، میزهای سرویس، جاروبرقی برای تمیز کردن، واشر فشار، واشر سینی و چرخ دستی می باشد. دستگاه های جوجه کشی و جوجه کشی که می توان از آنها برای تخم شترمرغ استفاده کرد، توسط چندین شرکت تجاری ساخته و به فروش می رسد.
مدیریت جوجه کشی برای جوجه کشی موفق بسیار مهم است. مشکلات جوجه کشی می تواند ناشی از تغذیه ناکافی پرورش دهنده، مشکلات جفت گیری، حمل نادرست تخم مرغ، نقص در دستگاه جوجه کشی یا هچر و مشکلات رطوبت یا دما باشد.
الزامات جوجه کشی شتر مرغ
تخم شترمرغ باید با انتهای بزرگ در دمای اتاق 65 تا 70 درجه فارنهایت نگهداری شود. در طول این مدت نگهداری، تخم مرغ باید دو بار در روز چرخانده شود. در صورتی که تخم ها در 2 تا 4 روز پس از تخمگذاری قرار دادهشوند . و(در انکوباتور قرار گیرند) قابلیت جوجه کشی بهتر حاصل می شود. ذخیره سازی طولانی تر قابلیت جوجه ریزی را کاهش می دهد. هرگز تخم مرغ بیش از حد کثیف را تنظیم نکنید. کود یا کثیفی باید به آرامی خراشیده شود یا به آرامی با یک سمباده ریزساییده شود. به طورکلی شستن تخم مرغ توصیه نمی شود مگر اینکه کاملاً ضروری باشد. فقط در شرایط شدید باید تخمها در طول فرآیند تمیز کردن خیس شوند. تخممرغهای کثیف را میتوان با پراکسید هیدروژن 3% موجود در بازار شستشو داد. اگر قرار است تخممرغها خیس شوند، آب شستشو و آب شستشو باید حداقل 10 درجه فارنهایت گرمتر از تخممرغها باشد. همچنین برای هر تخم مرغ باید یک حوله جداگانه وجود داشته باشد و حوله ها نباید دوباره استفاده شوند. مواد ضد عفونی کننده نباید استفاده شود.
نکات مدیریت عمومی پرورش شتر مرغ
شترمرغ ها جانورانی سرسخت هستند که به راحتی با شرایط آب و هوایی مختلف سازگار می شوند. عملکرد باید در اکثر مناطق رضایت بخش باشد، مشروط بر اینکه سرپناه کافی در زمین های مرتعی و آغل برای محافظت از بزرگسالان و نوجوانان مسن در شرایط شدید مانند برف، یخ، بادهای شدید، باران سرد و برف در دسترس باشد. در تابستان، سایه باید در دسترس باشد. البته جوجه ها و جوجه های کوچکتر از 1 سال باید به خوبی در برابر آب و هوای بد محافظت شوند.
پناهگاه باید به گونه ای طراحی شود که پرندگان باید از یک قلم نگهداری وارد شوند خوراک و آب باید در داخل پناهگاه ها قرار گیرد تا پرندگان بتوانند آزادانه وارد پناهگاه شوند و همچنین از خوراک در برابر شرایط جوی محافظت شود.هم دانخوری ها و هم آبخوری ها باید از نوع باز بوده و قابل تنظیم باشند تا بتوان آنها را در ارتفاع سینه پرندگان نگه داشت.
سیم پایین باید به اندازه کافی از سطح زمین بلند باشد تا سرایدار بتواند از دست خروس های تهاجمی فرار کند. گاهی اوقات از سیم توری برای حصارکشی بیرونی استفاده می شود تا شکارچیان را در امان نگه دارد، اما نباید در آغل ها استفاده شود زیرا پرندگان می توانند روی آن به خود آسیب برسانند. پایه های حصار باید در قسمت بیرونی قسمت های قلم قرار گیرند.
شترمرغ های رام و ملایم در مقایسه با پرندگان غیر ملایم و نیمه وحشی بسیار راحت تر و کمتر مستعد آسیب هستند. مراقبین باید برای اهلی کردن جوجه ها و بچه های جوان وقت بگذارند. به آرامی در میان پرندگان حرکت کنید و مراقب باشید که آنها را نترسانید. تغذیه روزانه با دست به خردسالان توصیه می شود. شترمرغ ها را می توان برای تعقیب آموزش داد اما کنترل آنها دشوار است. آموزش دنبال کردن شترمرغهای جوان با گلولههای دنبالهدار، کاهو و غیره باعث میشود که با بالغ شدن آنها کار را آسانتر کنند.
نتیجه گیری:
پرورششترمرغ بسیار بیشتر از عرضه است و در نتیجه قیمت های بسیار بالایی برای همه سنین پرندگان به همراه دارد. پرورش شترمرغ در مشاغل و صنایع مختلف اهمیت زیادی دارد. پرورش شترمرغ یک سرمایه گذاری بسیار سودآور است. و فرصت هایی را برای افراد فراهم می کند تا کسب و کار خود را ایجاد کند.
شیوههای تغذیهای که توسط برخی از متخصصان خود حرفهای توصیه میشود، اغلب مبتنی بر اصول صحیح تغذیه نیست. مشکلات مرگ و میر مرتبط با تغذیه در جوجه ها و بچه های جوان شامل سوء تغذیه یا گرسنگی، انسداد روده و ناهنجاری های پا است.مرغهایشترمرغی که به خوبی تغذیه شدهاند تخمگذاری را تقریباً از 2 سالگی آغاز میکنند. و گزارش شدهاست که عمر مفیدی بیش از 30 سال دارند. مدیریت جوجه کشی برای جوجه کشی موفق بسیار مهم است
منبع:
https://www.thepoultrysite.com/articles/commercial-ostrich-production
